Recipe: Yummy Tartare de concombre tomates citron et épices

Tartare de concombre tomates citron et épices.

You can cook Tartare de concombre tomates citron et épices using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tartare de concombre tomates citron et épices

1. You need 1 of concombre.
2. It's 4 of tomates cœur de bœuf.
3. Prepare 4 of feuilles de romaine.
4. It's 2 of citrons.
5. Prepare 1 gousse of d ail.
6. Prepare 1 of petit bouquet de coriandre.
7. It's 1 cuillère à café of cumin.
8. It's of Sel poivre.
9. Prepare 2 cuillères à soupe of d huile d olive.

Tartare de concombre tomates citron et épices instructions

1. Éplucher le concombre le couper en petits dés laver les tomates les couper en petits dés.
2. Presser les citrons mélanger dans un saladier les tomates le concombre l huile le jus de citron saler poivrer ajouter le cumin éplucher l ail le presser l ajouter bien mélanger tasser dans le saladier puis poser une assiette avec un poids mettre au réfrigérateur pour 6 heures.
3. Au moment de servir laver la romaine la couper en lanières ciseler la coriandre démouler le tartare sur le plat de service entourer de romaine et parsemer de coriandre c est prêt ! Bon appétit 😋.