Brick viande hachée. Brick à la viande hachée kiri et pommes de terre selon vos goûts. Assaisonnement de la viande hachée : dans un saladier, mélanger la viande, l'huile, le persil haché, une Mélanger le fromage et la viande assaisonnée ; puis garnir les feuilles de bricks du mélange.. Epinard viande hachée La première fois que j'ai réalisée cette recette, j'ai utilisé des feuilles de riz, légèrement humidifiées avant cuisson : impeccable.
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La moitié d'une botte de persil plat (persil chinois).
Ajouter la viande hachée, le persil, paprika, sel et poivre et laisser cuire en mélangeant.
You can cook Brick viande hachée using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brick viande hachée
- You need 2 of pommes de terre.
- Prepare 3 of steaks hachés.
- You need 6 of kiri.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 4 gousses of d'ail.
- You need of feuilles de brick.
- Prepare of coriandre.
- You need of poivre.
- You need of curcuma.
- It's of persil.
- It's of huile.
- Prepare of huile d'olives.
Retirer du feu et laisser refroidir. Couper les œufs durs en petits morceaux puis les mélanger avec la viande hachée. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La viande hachée est de la viande finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique.
Brick viande hachée step by step
- Épluchez et coupez en petits carrés vos pommes de terre Faites les cuire dans une poêle chaude avec de l'huile à feu doux.
- Épluchez l'oignon et l'ail et mixez les Faites les revenir dans une autre poêle chaude avec un filet d'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez vos steaks hachés en les malaxant du bout de vos doigts Faites cuire le tout.
- Ciselez la coriandre et le persil Et ajoutez-les à la viande hachée avec le poivre et le curcuma.
- Ajoutez l'œuf.
- Puis les kiris.
- Et enfin les pommes de terre.
- Remuez bien le tout afin d'obtenir une préparation bien homogène.
- Prenez une feuille de brick et pliez la en deux Et encore en deux afin de former un rectangle Déposez un peu de votre préparation en bas de votre brick Puis plier d'un côté et d'un autre en formant des triangles jusqu'en haut de la feuille Pour fermer la brique rentrez le dernier morceau à l'intérieur de votre triangle.
- Pour terminer fait dorer vos briques dans une poêle bien chaude avec de l'huile (environ 20 sec par face) et déposez-les sur une assiette avec du papier essuie-tout.
Ce type de préparation culinaire, comme les mises en pâtés ou en saucisses. Les bricks à la viande au four sont extra-délicieux avec d'une salade verte. Trouvez des images de stock de Viande hachée crue en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. + Viande Hachée. Seul un artiste, un expert de la découpe, un vétéran du hachoir a pu hacher cette viande de cette manière. Mixez-la dans le robot par coups brefs jusqu'à ce qu'elle soit hachée.