Recipe: Tasty Burger Double Chesse Healthy

Burger Double Chesse Healthy.

You can have Burger Double Chesse Healthy using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Burger Double Chesse Healthy

1. You need of Pain (pas de temps de levée):.
2. It's 50 gr of farine d’épeautre.
3. It's 20 gr of farine de lupin (ou autre).
4. It's 1 of pincée de bicarbonate.
5. You need 1 of œuf.
6. Prepare of Sel poivre (épices/herbes au choix, ici curry jaune).
7. You need of Topping: graines de sésame à mettre juste avant la cuisson sur le pâton.
8. It's of Garniture:.
9. You need 2 of Steaks hachés 5% (steaks fins de préférence).
10. Prepare 2 of tranches de fromage light ou de chèvre.
11. You need 2 of tranches d’oignon rouge.
12. It's 2 of tranches de tomate.
13. Prepare 1/4 of d’avocat en fine tranche.
14. You need of On cuit steaks, tomates et oignons avec assaisonnement de son choix (ici paprika, curry rouge, basilic).
15. Prepare of Sauce burger:.
16. Prepare 1 of càs de crème de soja ou autre.
17. Prepare 1 of pointe de couteau de miel.
18. Prepare of Sel poivre herbes épices au choix.
19. It's of Vinaigrette salade:.
20. It's 1 of càs vinaigre de cidre.
21. You need 1 of càs de jus de citron vert.
22. Prepare 1 of pointe de couteau de moutarde douce.
23. You need of Sel poivre ciboulette.

Burger Double Chesse Healthy step by step

1. Préparation PAIN: on mélange tout ensemble, si ça colle, on rajoute un peu de farine, si c’est trop sec on rajoute 1 càs de lait. On préchauffe le four 5min à 200 degrés, puis on cuit la boule de pâte à 180 degrés pendant 20min.
2. DRESSAGE: Quand tout est prêt on dresse la salade dans l’assiette, on coupe la boule de pain en deux pour garnir dans l’ordre qu’on veut les ingrédients, sans oublier sauce burger en dernier.
3. Préparation SAUCE: on mélange tout ensemble et on verse la préparation en dernier sur la garniture avant de poser le"couvercle" du pain.
4. Préparation VINAIGRETTE: on assaisonne la salade avec la vinaigrette.