Burger de veau. Pour plus d'informations, visitez : www.chefcookit.com. Laissez tomber le boeuf haché et cuisiner plutôt vos boulettes de hamburger à base de veau haché. Garnir le fond des burgers de brousse au pesto roquette-épinard.

Monter les burgers : étaler la sauce tomate, déposer le steak veau, puis les carottes, la salade et les copeaux de comté. Un burger ultra gourmant au veau. Burgers de veau sauce au thon. You can have Burger de veau using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Burger de veau

Prepare 2 of pains à burger complet.
Prepare 2 of steak haché de veau.
Prepare 1 of oignon.
You need of Ketchup ou sauce tomate.
It's of gruyère rapé.
It's 1 of mozzarella.
Prepare 1 of ou 2 carottes.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine moi un mouton pour accompagner la recette Burger de poulet. Quel vin boire avec le veau ?. Faire cuire au grill, au barbecue ou dans une poêle jusqu'à.

Burger de veau step by step

Émincer en rondelle votre oignon, faite le revenir avec un du beurre dans une poêle sur feu moyen 5 minutes tout en remuant pour ne pas que l'oignon colore de trop. Au bout de ce temps, éteignez votre feu et placer un couvercle sur la poêle. Réserver..
Laver et éplucher vos carottes. Couper les en lamelles fines à l'aide d'un économe. Réserver. Couper votre mozzarella en rondelle et réserver. Dans une autre poêle, sur feu vif, faite cuire votre steak 2 min à peine de chaque côté pour le saisir. Réserver..
Montage de votre burger. Badigeonner vos pain de ketchup ou sauce tomate, ajouter des tranches de mozzarella puis vos oignons, par dessus poser votre steak, puis les lamelles fines de carottes et une poignée de gruyère râpé. Recouvrir du pain du dessus et placer dans votre four à 180°C entre 5 et 10 min. (selon la puissance de votre four) Les pains doivent être dorés et croustillant et le steak cuit..
Déguster avec des frites et de la salade comme au bistrot !.
Pour infos, cette fois je n'ai pas fait mes pains à burger maison mais vous pouvez retrouver l'une de mes recettes sous l'un de mes posts instagram. Notamment en allant sur la recette du burger sur mon blog "cuisineavecronron" où je vous indique le lien. Régalez-vous !.

How does this food fit into your daily goals? Un burger savoureux et nourissant qui tire profit d'une viande extra-maigre comme le veau au lieu du boeuf traditionnel. Pas besoin d'allumer le four, suffit que d'un barbecue ou d'une bonne poêle et le tour est joué. Burger de veau aux épices, roquette, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime. Un burger de veau pleins de saveurs, des légumes rôtis, le tout dans un petit pain, très séduisant.