Tourte aux legumes et viande hachee. Recettes CATÉGORIES Remettez la viande hachée dans la poêle avec l'oignon. Ebouillantez les tomates pour pouvoir les peler (ou utilisez des tomates en boîte). Coupez les tomates en dés, mettez-les dans la poêle.

Etaler une grosse couche de gruyère râpé. Percez avec un cure dent la pâte pour. Tourte à la viande et aux légumes. You can have Tourte aux legumes et viande hachee using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tourte aux legumes et viande hachee

Prepare 2 of pâtes feuilletées.
You need 600 g of steacks hachés.
It's 2 of tomates.
You need 1 of courgette.
It's 2 of poivrons.
Prepare 1 of oignon.
It's 1 cuillère à café of sucre en poudre.
It's of La moitié d'un pot de sauce tomate.
Prepare 3 of oeufs.
It's of Huile d'olive.
It's of Sel, poivre.

Un plat complet idéal pour le repas du soir. La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive ou de canola à feu moyen. Ajouter le mélange de viandes hachées et les assaisonnements à tourtière.

Tourte aux legumes et viande hachee instructions

Préchauffez votre four à 210°C.
Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus..
Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux..
Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts..
Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez..
Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché..
Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte..
Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte..
Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir..
Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts..
Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte..
Enfournez pour 30 minutes à 210°C.
A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée..
Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte..

Ajouter les pommes de terre et poursuivre la… Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. Un vrai bon repas de montagnard ou du moins de randonneur ! Mélanger cette préparation au boeuf haché et à la chair à saucisse, ajouter également le verre de vin blanc. Tarte à la dinde et aux légumes Voir la recette. Y ajouter les steaks en grattant à l'aide d'une fourchette chaque face afin d'émietter la viande.